美しい妻

タイトルでドキッとしたでしょ？
でも、ザンネン。そんな話ではないのですよ。そんな話って、ほら、そんな、ですよ。ご想像どおりのこと。
さて、今回は、美しい妻といっても、わたしの妻でも人妻でもなく、「刺身の妻」の話です。
これは、先日(05/09/14)の Columbus blog でも取り上げましたが、ここで実際にそれを解剖してみました。
「人妻の解剖」ってドキドキ、なんてまだ言ってます？それこそ「・・・の未練」というやつですよ。

これです。
アジ刺のパック。スーパーでよく見かけるものです。
でも、今回の主役は、アジではなく、妻。
そうです。刺身のツマ。桂剥きの大根のことなのです。

キャーっ！エッチ！脱がされるぅーー。
また、誤解してますね。ラップを取っただけですよ。

あれれっ、よく見ると２層状になってますよ。アジ刺とツマが別々に。
ふつう、売っている刺身ってこんなじゃありませんよね？
ツマの大根の上に 直に 刺身が乗っかっていませんか？
このアジ刺は、ラップが２重になっているんですね。

・・・・。ん？何か、不服そうですね。また、ヘンなこと考えてるんでしょ？

なるほど、これだと、刺身の魚から出た体液がツマに沁み込むことがないですね。
赤く染まったツマはおいしくないですからね。
なに？ニンゲンと反対？
まーーた、何を考えてるんですか！！！

ゴクリッ！
どうです？純白の妻。味付けはお好みで。

かねがねこんな２段重ねの包装の刺身があってもいいのではないかと思っていました。
マグロの刺身などはまるでツマの大根が単なるスポンジの役割りしか果たしていないですね。
現実に、大根ではなくホントのスポンジを下に敷いて刺身だけ売っている店もあります。
でもその分、安いのなら、赤く染まったツマを上げ底のようにいっぱい敷き詰めた割高の刺身よりよほどマシですが。
余りにも刺身のツマたちを安易にというか、したたかにというか、取り扱っているのでは？ そう思いませんか？

写真のアジ刺は取手市のカスミというスーパーで見つけました。アイデアに拍手！
でも、刺身そのものがよくないとダメですけれど。ああ、アジ刺はとてもおいしかったですよ。

(05/10/07) (05/09/16撮影)